S*Poo Nai's
Chai and Chapati


In english, please.

Teförsäljning i Old Delhi. Foto: Suzanne Wejland.
Teförsäljning i Old Delhi.
Foto: Suzanne Wejland.

Chai and Chapati

S*Poo Nai's Chai and Chapati är en röd katt, och han har fått sitt namn från stenkolselden, som krävs både för att koka det indiska teet, Chai, och att grädda det tunna, hårda brödet Chapati, som främst äts i norra Indien. Teet i Indien serveras med mjölk och hela kryddor, ofta kanel och kryddnejlikor. Över stora delar av Asien serveras teet på liknande sätt, och kallas chai eller liknande.

Här är ett recept på hur man bakar chapati respektive på hur man lagar indiskt te, chai (men det är roligare att blanda till kryddorna själv än att tillsätta en färdig kryddblanding). Teförsäljare. Foto: Suzanne Wejland.
Teförsäljare.
Foto: Suzanne Wejland.
Testånd på hjul, soluppgång i Raichur. Foto: Suzanne Wejland.
Testånd på hjul, soluppgång i Raichur.
Foto: Suzanne Wejland.
Här är en länk till S*Poo Nai's Chai and Chapati.

S*Poo Nai's logo

Etymologi startsida
S*Poo Nai's Startsida

S*Poo Nai's Norska Skogkatter
© 2000 Erik Åhlander & Suzanne Wejland.

Senast uppdaterad 20 januari 2001

Författare: Suzanne Wejland (suzanne.wejland@telia.com)
Teknisk utformning: Erik Åhlander (erik.ahlander@nrm.se)

S*Poo Nai's logo