Vår Kost

Under dagen serveras barnen frukost, lunch, mellanmål samt frukt vid olika tillfällen. All mat tillagas av vår kock Camilla, i vårt eget kök som är beläget i våra lokaler.

Vegetarisk kost samt specialkoster erbjudes till dem som behöver. Kosten är allsidigt sammansatt och håller god kvalitet, både vad det gäller näringsriktighet såväl som smak och variation.

Vi använder enbart bra råvaror från välrenommerade leverantörer.
Barnen skall få möjlighet att lära känna de flesta maträtter och vår allsidiga husmanskost erbjuder dem detta.

Matsedel

Exempel på en fem-veckors matsedel.

Måndag: Ishavsfisk med kall örtsås och potatis
Tisdag: Fullkornspasta med köttfärssås
Onsdag: Falukorv med potatis
Torsdag: Rotfruktssoppa med smör och bröd
Fredag: Kycklingpytt med currydressing

Måndag: Pastagratäng med sallad
Tisdag: Korv stroganoff med ris
Onsdag: Ångkokt fisk med skånsk senapssås
Torsdag: Puztasoppa med smör och knäckebröd
Fredag: Kebabgryta med ris

Måndag: Stekt fläsk eller prinskorv med löksås och potatis
Tisdag: Fiskbullar med sting och ris
Onsdag: Kålpudding med lingon och sås, potatis
Torsdag: Ost- och broccolisoppa med smör och bröd
Fredag: Fullkornspasta med skinksås

Måndag: Kokt wienerkorv med pepparrotssås och potatis
Tisdag: Chili con Carne med ris
Onsdag: Skeppartorsk med kall dillsås och potatis
Torsdag: Grönkålssoppa med frikadeller
Fredag: Lasagne med sallad

Måndag. Pasta tricolore med husets grönsakssås
Tisdag: Currykorv med ris
Onsdag: Potatismos med laxköttbullar
Torsdag: Ärtsoppa med fläsk, pannkaka med sylt
Fredag: Kycklingben med gelé och sås, potatis