2 gula lökar

1 gul + 1 röd paprika

½ vitkålshuvud

1 burk svamp

1 burk tomat

3 dl råris som kokas i buljong

2 buljongtärningar vitlök/persilja

1 msk söt chilisås

1 tsk vinäger

1 krm svartpeppar

3 krm salt

3 pressade vitlöksklyftor

Stek tärnad vitkål i olja. Tillsätt 2 gula tärnade lökar. Stek upp och tillsätt sedan svampen och tärnad paprika. När svampen fått stekas lite, tillsätts tomat, 3 dl ris som kokats i vitlök/persiljabuljong samt kryddor. Chilisåsen och vinägern kan bytas ut mot chilisås som är färdigt smaksatt med citron/lime.