KOSTEN
Man ska äta en blandad
kost varje dag dvs kosten
ska omfatta alla de sju delarna i kostcirkeln.
Kosten skall innehålla energi givande ämnen som kolhydrater och fett
samt näringsämnen som proteiner, vitaminer och mineraler.
Energi
Vår energi får
vi av att kolhydrat, fett och proteiner, bryts ner till mindre
beståndsdelar.
Vårt energibehov
är individuellt. Alla har vi ett grundbehov av energi för att
hålla alla kroppens celler vid liv, det energibehovet är ganska lika
mellan individerna. Den stora skillnaden mellan oss är hur olika mycket vi
rör oss, våran fysiska aktivitet.
Det viktigaste
energitillskottet för oss bågskyttar är de långsamma
kolhydraterna, dvs de
kolhydrater som bryts ned långsamt och därför räcker
längre. Livsmedel: pasta, ris, gryn, potatis, bröd
Fett bryts ner först
vid långvariga arbeten. Det som bryts ner sist till energi är de
proteiner våra muskler är uppbyggda av.
Energibalans
Det ska råda balans
mellan energiintaget och energiutgiften. Ökar du i vikt, har du ätit
för mycket och minskar du i vikt måste du äta mer. Är du ung kan viktökningen bero på att du
helt naturligt växer.
Näringsämnen
Proteinerna har till
uppgift att bygga upp och reparera celler. De är även en viktig
beståndsdel i många ämnen som reglerar våra
livsfunktioner t.ex. i hormoner, antikroppar och enzymer.
Livsmedel: mjölk, ost,
kött, fisk, ärtor, bönor
Mineralämnen
Mineralämnena
utgör bara en mycket liten del av hela vår vikt (ca 5%), men de har ändå en mycket stor betydelse
för kroppens uppbyggnad och dess kemiska funktioner.
Kalcium är som de
flesta vet den största beståndsdelen i vårt skelett och
därmed det mineralämne som är vanligast i kroppen.
Livsmedel: mjölk, ost
Mineralämnen
som fosfor, kalium, svavel, natrium, klor magnesium, järn mm. Om du äter en allsidig kost
får du även i dig dessa nödvändiga mineralämnen.
Järnets funktion i
kroppen är bl.a. att transportera syre till våra celler. Livsmedel : Blodpudding, lever, nötkött, undvik te
och kaffe direkt efter.
Vitaminer
De är med och styr
livsprocesserna och de är därmed livsnödvändiga.
Många av dem behöver fett för att kunna brytas ner, A-, D-, E-
och K-vitamin. Andra är vatten lösliga, B- och C-vitamin.
VÄTSKEBALANSEN
Ungefär 60% av kroppsvikten är vatten. Redan en förlust av
1-2% av kroppsvikten sänker våran
prestationsförmåga avsevärt. Vi behöver dricka ca 2-
Så
här kan du göra din egen sportdryck:
Blanda:
|
|
Vatten |
|
|
Apelsin juice eller |
|
25 gr |
druvsocker |
|
1 kryddm. |
Salt |
|
|
|
Kungsörnens gamla kostråd till koncentrationsidrotter.
www.uppladdningen.nu