
Provningar
Tack till alla Er som kommit till oss och låtit Er förföras av
whiskyns mystik
Njuta kommer under våren 2005 att fortsätta med våra lyckade
whiskyprovningar.
Vi kommer att köra lite olika teman beroende på provarnas önskemål och
kunskap.
Utöver detta kommer vi också att
hålla schemalagda whiskyprovningar som kommer att
fortgå, med jämna
mellanrum, under hela våren.
Dessa provningar håller på i ca. tre timmar.
Se aktuellt datum på planerade
provningar, på startsidan.
Olika typer av provningar vi kör:
Grundprovning:
På denna provning lär vi oss
skillnaden mellan Bourbon, Grain, Blended och
singelmalt, både i teorin och i smak.
Vi testar även om det är någon
skillnad mellan Skotland och Irland gällande maltwhisky.
Singelmaltprovning:
Är den skotska whiskyn rökig och
den irländska mild? Och i så fall varför?
På denna provning lära vi oss
skillnaden mellan olika singelmaltdistrikt,
både i teori och i smak. Varför smakar
en Islay annorlunda än en Speyside och
framförallt en Irländare? Och vilken är
världens godaste whisky?
Vi testar 6 sorters
singelmaltwhisky och vem vet, kanske
vi kommer fram till vilken som är
världens godaste?
Kändis mot doldis:
Vi testar kända singelmaltsorter
mot mindre kända sorter, från destilleriet tvärs över
gatan. Varför är märken som Glenfiddich,
Bowmore, Highland Park, The Macallan kända
och säljer bra, är det deras smak
eller är det marknadsföring? Vad finns det för alternativa grannar?
Vi provar och ser om vi klara av
att bryta några myter.
Distriktsmästerskap Islay (eller?):
Vilken är den bästa whiskyn från
Islay? Är det så att all whisky från Islay är rökig?
Och kommer all rökig whisky från
Islay?
Vi testar sorter från Islay men
det kan ha smugit med en eller annan outsider...
Kommer vi att finna den?
Vi testar 6 sorters
singelmaltwhisky från Islay och...
Ålder före skönhet:
Varför blir whiskyälskare lyriska
när dom hör talas om Ardbeg 1975, 25år, Springbank 21år
eller varför inte en The Macallan 25år?
På denna provning kommer vi att testa
5st 20- till 25-åringa whisky som
var och en för sig kan få en vuxen människa att bli tårögd.
Startfältet för denna provning
består några av whiskyvärldens underverk:
Men är det alltid så att gammal
whisky är bättre än motsvarande yngre? Inte alltid, men i detta
startfält vågar vi påstå att det handlar om
idel höjdare!