Stora fat med upp till 15 portioner på varje fat. Om Ni är fler än så rekommenderar vi våra buffeter. 
Alla brickor kan kompletteras med husets hembakta bröd med smör för 6 kronor/portion.

Svenska brickan - 85 kronor

Flatrökt skinka  
Ugnsbakad örtskinka
Vilttjälknöl
Husets pickles
Sallad (isbergs, husets vitkålssallad special eller grönsakssallad enl överenskommelse)
Husets potatissallad

Italienska  brickan - 80 kronor

Mortadella  
Italiensk salami
Prosciutto (Parmaskinka)
Husets pickles
Pastasallad med pesto
Sallad

Amerikanska  brickan - 105 kronor

Pastrami (rökt rostbiff)  
Kalkonbröst
Marinerade stekta kycklingvingar
Husets cole slaw
Pickles
Potatissallad

Laxbricka - 110 kronor

Kallrökt lax i skivor  
Ugnsmjukbakad lax
Gravad lax
Ört och pepparrotskryddad majonnässås
Pressgurka
Grönsallad
Kokt potatis

Lax och köttbricka - 115 kronor

Gravad lax 
Ugnsbakad örtskinka
Vilttjälknöl
Ört och pepparrotskryddad majonnässås
Pressgurka
Grönsallad
Kokt potatis