| Diet Uppdaterad 2003-09-29 Prostatacancer förkommer i mindre omfattning i Japan och medelhavsområdet. När man flyttar till t.ex. USA och anammar kostvanorna där ökar även risken att få prostatacancer. Man antar att kostfaktorer spelar roll om (prostata-)cancer uppstår. Vad ska man äta när man har fått prostatacancer? Råden är många och mer eller mindre vettiga. Utan fanatiska överdrifter bör man se över sin kost och äta sunt. Vi är också en riskgrupp som kan råka ut för andra sjukdomar. Både cancern i sig och behandlingarna kan ha gjort oss mer känsliga. En hälsosam diet och fysisk aktivitet är av godo! Mindre animaliskt fett. Hellre olivolja och fleromättade fettsyror. Gärna mager fisk. Rikligt med grönsaker och frukt. Bioflavonider och lycopener är ämnen som har anti-oxydadans egenskaper . Soja-protein lär vara bra. Tofu, alf-alfagroddar, mungobönor m.m. har dessa proteiner. De har sannolikt också en fyto-östrogen effekt. Andra goda råd jag fått är rödvin- (cabernet-Sauvignon) pga bioflavoniderna, druvkärnextrakt,humle, gurkmeja, grönt te, rågmjölsbröd. Jag har blivit avrådd från att äta "rött kött". Varför ljust kött skulle vara bättre förstår jag inte. Viltkött är väldigt rött men har fått sitt foder från naturens skafferi. Är det kanske så att kött från "köttfabriker" som kanske fått anabola steroider i sitt foder är sämre än biodynamiskt vilt ? Örtextrakt finns det flera av. Dessa får betraktas som kosttillägg. Se fliken fytoöstrogener! Lev väl och länge! Per Ahlström
|